Sentra Golok Cijambu, Warisan Pandai Besi Tradisional di Bandung Barat
INFO BANDUNG BARAT — Di Kabupaten Bandung Barat, tepatnya di Kampung Cipari Girang, Desa Cijambu, Kecamatan Cipongkor, terdapat sebuah sentra golok yang bertahan lintas generasi. Kawasan ini dikenal luas sebagai “Kampung Golok”, julukan yang lahir dari kehidupan warganya yang sejak puluhan tahun lalu akrab dengan api, palu, dan besi. Sejak 1930-an, Kampung Cipari Girang telah menjadi pusat produksi golok serta berbagai alat pertanian yang dibuat dengan teknik tradisional.
Dikutip dari laman Pemerintah Kabupaten Bandung Barat, terdapat sekitar 40 pandai besi yang setiap hari menghidupkan tradisi penempaan besi secara manual di rumah masing-masing. Suara dentingan palu yang memukul besi panas menjadi ciri khas kampung ini.
Keahlian menempa besi di Cijambu diwariskan secara turun-temurun dan dipelajari secara otodidak dari generasi ke generasi. Menurut penuturan warga, para pendahulu pengrajin Cijambu pernah berguru ke sentra perkakas besi di wilayah Ciwidey. Setelah menguasai teknik dasar penempaan, mereka membawa pulang ilmu tersebut dan mengembangkannya secara mandiri hingga akhirnya membentuk sentra produksi di Cipari Girang.
Produk yang dihasilkan meliputi berbagai jenis golok, seperti golok nyere yang bersifat serbaguna dan golok jagal untuk penyembelihan, serta parang, pisau, pacul, dan replika senjata tradisional seperti kujang. Produk-produk tersebut tidak hanya dipasarkan di wilayah Bandung Barat, tetapi juga menjangkau daerah lain, termasuk Kuningan dan sejumlah wilayah di Indonesia.
Keunggulan utama golok buatan Cijambu terletak pada daya tahan bilahnya. Proses pembuatan masih mengandalkan teknik tempa manual, dimulai dari tahap ngabakalan, yakni menyiapkan bahan baku besi pilihan, hingga proses penyepuhan tradisional yang dilakukan dengan perhitungan suhu dan waktu yang tepat.
Teknik penyepuhan inilah yang membuat bilah golok Cijambu dikenal tajam, awet, tidak mudah tumpul, dan tidak gampang rompal, bahkan ketika digunakan untuk membelah kayu keras atau pekerjaan berat lainnya. Reputasi kualitas tersebut menjadikan produk Cipari Girang memiliki nilai lebih dibandingkan produk pabrikan.
Di tengah arus modernisasi dan produksi massal, sentra golok Cijambu tetap mempertahankan teknik tradisional sebagai nilai utama. Keberadaan para pandai besi di Cipari Girang menjadi bukti bahwa warisan keterampilan leluhur masih hidup dan terus berkontribusi dalam menjaga identitas budaya serta ketahanan ekonomi masyarakat setempat.***
Penulis: Anggie Baeduri Aulia R
Editor: Ayu Diah Nur’azizah
