Mengenal Ragam Merek Sirup Legendaris Indonesia
INFO BANDUNG BARAT — Indonesia memiliki beragam merek sirup legendaris yang telah menjadi bagian dari tradisi minuman masyarakat sejak lama. Dari Jawa hingga Sumatra, setiap merek menghadirkan cita rasa khas yang lekat dengan kenangan dan budaya lokal.
Sirup Kawista
Berasal dari Rembang, Jawa Tengah, sirup kawista telah diproduksi sejak 1925. Dibuat dari buah kawis, sirup ini memiliki rasa unik yang sedikit menyerupai soda, sehingga dijuluki “Cola van Java”.
Siropen Telasih
Merupakan salah satu merek sirup tertua di Indonesia yang berdiri sejak 1923 di Surabaya. Varian rasanya beragam, seperti mawar, frambozen, dan cocopandan. Rasanya klasik dan cocok untuk berbagai minuman tradisional.
Sirup Sarang Sari
Diproduksi sejak 1934 dengan ciri khas botol berwarna hijau. Selain rasanya yang manis, sirup ini juga dikenal memiliki citra sebagai minuman yang menyegarkan.
Sirup Tjampolay
Berasal dari Cirebon dan telah ada sejak 1946. Salah satu varian yang paling populer adalah pisang susu, dengan rasa manis yang khas dan digemari berbagai kalangan.
Sirup Niki Sari
Diproduksi di Kudus, Jawa Tengah, sejak tahun 1930-an. Varian frambozen menjadi salah satu yang paling diminati. Sirup ini kerap digunakan sebagai campuran minuman dingin seperti es serut.
Sirup Pohon Pinang
Berasal dari Sumatra Utara dan telah diproduksi sejak 1982. Varian rasa seperti terong belanda, leci, dan markisa menawarkan kesegaran khas buah tropis.
Sirup Kurnia
Sirup ini mulai diproduksi pada 1969 oleh pasangan suami istri asal Aceh. Varian rasa raspberry menjadi salah satu yang paling dikenal dan sering digunakan dalam berbagai minuman tradisional.
Setiap merek sirup tersebut memiliki karakter dan sejarah yang berbeda. Keberagaman ini menunjukkan kekayaan kuliner Indonesia yang tidak hanya menghadirkan rasa, tetapi juga nilai budaya dan nostalgia yang terus hidup di tengah masyarakat.
